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消化不良患者的饮食禁忌

文章来源:北京德胜门中医院胃肠科发布时间:2011-07-14

消化不良患者的饮食禁忌有哪些?很多前来看病的患者胃酸不是太多、就是太少。北京德胜门中医院消化内科医师刘星星医师说到:患有消化不良比较好的解决办法就是改变饮食,早餐不吃甜食或纯淀粉类,改吃蛋白质、蔬菜或水果,淀粉类则只吃粗谷类。把蛋白质和淀粉类分开来,吃大鱼大肉的话,淀粉类就少吃一点;吃面条等淀粉类食物的话,就少吃蛋白质。建议消化不良患者不仅早餐这样吃,比较好每一餐都这样吃。详情请看以下消化内科医师介绍:

消化不良患者的饮食禁忌

北京德胜门中医院消化内科医师刘医师称:油脂非常难消化,不过却是健康的必要元素,尤其是那些荷尔蒙有问题的人。难消化的油是经过煎、炒、炸或烤等高温处理的油。冷压橄榄油、葡萄籽油和各种低温处理的油,是比较好消化的油,而且比较好是生食。

一、忌坚硬油腻食品:坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食。

二、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物:乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。

三、忌胀气不消化食物:干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。

四、玉米不应偏食:玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少,它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型,不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏,导致营养不良。

五、忌长时间食用糯米:糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长时间食用糯米,将会加重病情。

以上就是有关“消化不良患者的饮食禁忌”的内容,如果有什么疑问可以点击在线医师解答!消化不良由于症状的反复发作,不仅给患者机体带来病痛折磨,同时也给社会生产力造成了巨大损失。北京德胜门中医院消化内科医师提示,培养科学健康的生活饮食习惯很重要,应按时进餐,避免暴饮暴食及睡前过量进食;饮食宜清淡,避免进食生冷、油腻及刺激性食物,不宜过量饮用咖啡以及碳酸饮料;同时还应戒烟,戒酒。

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北京德胜门中医院是一所中医特色的综合性医院,定点单位,消化内科(胃肠科)特色科室,专治胃肠疾病...[详细]

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